名古屋の冷やし中華は 醤油だれ、胡麻だれ両方ありますが
「マヨネーズ」のトッピングがされています。
泉やのえるは当然だと思っていましたが、大阪の友人に言わせると
「信じられない」
だそうです。・・・・・・イケてるのにぃ。
したがって コンビニで冷やし中華を買っても 大体「マヨネーズ」がついてます。
とあるチェーンのラーメン屋さんでは 名古屋地区だけ「マヨネーズ」のトッピングを
【お客様の強い要望】で 始めたと言う話を聞きました（笑）。
私（泉）は マヨネーズののっていない冷やし中華なんて
紅生姜ののっていない「牛丼」 もしくは
福神漬ののっていない「カレーライス」のようだと思ってます（＾＿＾；）
余談ですが のえるは紅生姜ののっている「牛丼」や
福神漬ののっている「カレーライス」は苦手です。
紅生姜や福神漬をよけて食べてますね〜。
何故って 味が侵食されてるみたいで嫌だからだそうな（笑）。
